Dolci freddi veloci da fare in casa: il barattolino gelato

Avete in programma la classica cena estiva con amici a casa vostra, abitate in centro ed è stata una giornata molto calda, l’aria di Roma è ancora cocente, l’unico vostro pensiero è rilassarvi e gustare del buon cibo in compagnia.

Il menu a cui avete pensato è composto da ricette estive, piatti leggeri, veloci e colorati.

Una cosa però manca, il dolce. L’unica idea che vi è venuta in mente è del gelato, ma vi sembra troppo banale.

Ed è qui entriamo in gioco noi di Pico, non solo per offrirvi un ottimo gelato naturale, saporito e gustoso, ma anche per consigliarvi dei dolci freschi estivi semplicissimi da creare a partire dal nostro gelato artigianale.

La prima idea che vi proponiamo è un dolce estivo senza cottura: il barattolino gelato gourmet, uno tra i dolci con gelato più semplici e gustosi che ci siano. La caratteristica di questo dessert estivo è che potrete dar voce alla vostra fantasia, utilizzando i soli ingredienti che avete in casa o che più vi piacciono.

Innanzitutto, dovrete munirvi di contenitori per il vostro dolce fresco estivo, anche qui scegliete voi quello che vi è più comodo, tra contenitori con il tappo, tazze decorate o bicchierini.

Gli ingredienti (per 10 persone)

• 1,5 kg di gelato (i gusti che preferite)
• Base del dessert estivo, scegliete fra biscotti sbriciolati, pan di spagna, sbrisolona, brownies al cacao, ecc..
• Topping decorativi (cioccolato fondente, caramello, dulce de leche, frutti di bosco)
• Come decorazione: frutta fresca, gocce di cioccolato, biscotti, granola.

Una volta che avete scelto tutti gli ingredienti, non dovrete far altro che assemblare i vostri dolci estivi sfiziosi.

Inserite la base che più preferite nel contenitore, ad esempio dei biscotti sbriciolati (per una versione meno light potete unire del burro fuso e compattare meglio la vostra base). A questo punto aggiungete il gelato, il topping, altri pezzetti di biscotto, gocce di cioccolato o frutta fresca, ricoprite con altro gelato e decorate a piacere in superficie.

Potete creare tantissime versioni di questo dessert estivo, a partire dai gusti di gelato e dalle decorazioni che più vi piacciono.

Ma non preoccupatevi, se non avete voglia di mettervi con le mani in pasta, potrete trovare in tutti in nostri punti vendita i barattolini gelato, preparati quotidianamente dalla nostra squadra di esperti gelatieri.

Ecco i gusti che proponiamo noi nelle nostre cinque gelaterie di Roma nord:

• Barattolino gelato al tiramisù: savoiardi sbriciolati e imbevuti al caffè, spolverata di cacao amaro e gelato al tiramisù
• Barattolino gelato cheesecake: torta sbrisolona, coulisse di frutti di bosco e gelato al Philadelphia
• Barattolino gelato al caramello: torta sbrisolona, gelato al Philadelphia e Topping al Dulce de Leche (un dolce simile alla caramella Mou tipico argentino)
• Barattolino gelato al brownies: gelato alla stracciatella con pezzetti di brownie e topping al cocco

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